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最近你吃虾了没?全国的虾价正在经历一轮价格上的“雪崩”。几乎所有养殖白对虾的地方,行情都在全面“飘绿”。5月份以来,截止6月底,短短两个月的时间,主产区广西的白对虾价格已经每斤跌价14-15元,而珠三角地区的跌价则在每斤9-12元,粤西一带的跌价在每斤7-11元,海南地区的跌价在每斤6-7元。而跌价最多的地方则是江苏,跌价在每斤15-18元。
白虾养殖户连呼:这简直就是噩梦,现在的价格比两周前还要低,加工厂一直就在压价!有些养殖户总结这次虾价暴跌,已经便宜过猪肉!拿40头的白虾为例,海南淡水塘头价是每斤13元,湛江塘头价每斤14.5元,珠三角塘头价是每斤16-17元,漳浦塘头价是每斤19元。可见,白虾40头的价格最低已经低到每斤13元,便宜过了“二师兄”。这是什么原因导致的呢?
首先,今年冻虾的进口量超过了往年的同期,而消费则远远赶不上进口量增加的量,供过于求,导致近期全国白虾产区都出现了价格大幅下跌。
其次,江浙一代的白对虾养殖面积激增,现在正值白对虾集中上市的时候,仅凭江浙以及周边市场,很难消化掉如此大的产量。于是江浙地区的白虾南下,对华南的地区的鲜虾市场造成了很大冲击,尤其是海南,从春节开始,一直到6月底,虾价就一直在低迷中。本来当地就属于全靠销往其他省市过活,可目前全国餐饮业都不景气,导致海南白对虾外运困难。叠加现在北京出现了“三文鱼”的问题,影响到了水产行业,销售惨淡的同时,外销困难也在加剧。
再次,经销商也有心里苦说不出。现在市场客流少,从塘口收上来的货,到档口这关很难走量,用通俗的话来说,今天收上来的虾,明天后天都卖不出去,搞冷冻?成本不合适,最后解决方法都是送到加工厂,代价是价格极低。
最后就是外贸的大环境。很多以白对虾为主的外贸产业链条中的企业,今年都受到了影响,现在养殖白对虾已经出现了一个“消费影响市场,市场影响销售,销售影响收购,收购影响养殖”的恶性循环,从白对虾压塘严重开始,收购商也在积压,档口在滞销,整个行业显得没有动力。
从近期来看,很多地方的白对虾的养殖价格还在不断刷新着下限,不少养殖户表示根本看不到曙光,并且表现在了清塘和暂停购买虾苗上,从近期的虾苗购买数量和投苗数量急剧下降表现的很明显。
有养殖户表示:没有信心进行下一轮的养殖,如果价格再跌下去,就要跌破成本线了,那时候养的越多,亏的也就越多。从5月中旬开始到现在,虾苗的销量与去年同期下降了50%甚至更多,在一些小型苗场,虾苗的销售下降幅度甚至超过了70%。在急于回本的资金压力下,虾苗的促销力度也开始加强,甚至说半卖半送也不为过。
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