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清晨六点 ,城市开始苏醒。对湖南人而言,清晨往往都是从一碗粉开始的。扁粉、圆粉和从圆粉中细分出来的米线,三大流派,代表着三湘四水不同的饮食习惯和地域文化,品来各不相同,各有滋味。

三湘都市报 专题出品

文 / 郭辉 李致远  刘文  拍摄 / 顾荣 王珏 何佳洁 刘品贝

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